荨麻疹的成因复杂多样，主要包括以下几个方面：
食物因素：摄入某些食物，如海鲜、动物蛋白、植物性食物以及食物添加剂等，可能引发过敏反应，导致荨麻疹。
感染因素：细菌、病毒、真菌和寄生虫等感染也是荨麻疹的常见原因。这些病原体感染机体后，可能引发免疫反应，从而导致荨麻疹的发生。
物理因素：冷、热、日光、摩擦及压力等物理因素也可能诱发荨麻疹。这些物理刺激可能导致皮肤血管扩张和通透性增加，从而引发荨麻疹。
精神及内分泌因素：情绪波动、精神紧张、抑郁等精神因素以及内分泌的改变也可能与荨麻疹的发病有关。
系统性疾病：如风湿热、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等系统性疾病也可能伴发荨麻疹。这些疾病可能导致机体免疫功能紊乱，从而引发荨麻疹。
其他因素：如昆虫叮咬、皮肤接触某些物质等也可能诱发荨麻疹。
综上所述，荨麻疹的成因多种多样，涉及食物、感染、药物、物理因素、精神及内分泌因素、系统性疾病等多个方面。因此，在治疗荨麻疹时，需要综合考虑患者的具体情况，明确病因后采取针对性的治疗措施。
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